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恋愛部お料理道場<参加資格:訓恋生>〜大人の為のお子様ランチ〜開催しました
昨日5月24日(日)カフェエスプレッシーボさんで部活道恋愛部お料理道場
〜大人の為のお子様ランチ作り大作戦!ハンバーグプレート編〜を開催致しました。参加資格は訓恋生(独身で恋愛に前向きな人)。
メンバー的には

男子=全く料理できない
女子=料理興味アリ

な感じでした。大丈夫。料理できなくても出来るようにシンリー先生が準備をしてくれています!お任せあれ!お子様ランチのメニューはカフェエスプレッシーボの店長ボブさんの秘密のレシピ

メニュー ★ボリューム満点手作りハンバーグ
      ★えっ?自分で出来ちゃうの?大好きベーグル
      ★野菜も食べなくちゃサラダ

の3点です。



まずは本日の講師管理栄養士のシンリー先生からレシピの説明を受ける参加者の皆さん。まだ緊張している感じがします。何するの?って気持ちよく分かります。


まずはベーグルの生地作り。2人ペアになってこねていきます。こういう時に男子の力強さが必要となってきます。「上腕二頭筋をしっかりアピール!」とワタクシ部長のキャリーが言うと みんな苦笑。えっ?そこアピールポイントじゃないんですか(笑)?
こねる作業をしていると和気あいあいとしていて、スタッフ一同「私らいらんかも?」というくらい楽しそうです。いいなぁ。楽しそうだなぁと眺めるスタッフ(笑)


そして生地を発酵させます。それぞれペアで生地を分けたけど力配分でサイズが違うそう(笑)女子の方が大きかったような(笑)


そして次はハンバーグの種作り。手袋を使ってしっかりこねておいしいハンバーグにします。これまたペア作業なので男子には「上腕二頭筋をしっかりアピール!」とまたもや言ってみましたが却下(笑)ここでもハンバーグをこねる作業が楽しそう。いいなぁ。byスタッフ一同(笑)


大人の為のお子様ランチなのでこんな感じで好きな形を作ります。こちらは形を残したいのでオーブンで焼きます。



そして合間にサラダを作ります。ポテトサラダにたっぷり野菜のサラダです。きれい〜♪サラダが出来たらベーグルをゆでて、ハンバーグと入れ替わりでオーブンへ。段々お子様ランチが出来てきました!


そして最後に焼けたベーグルも盛り付け、「大人の為のお子様ランチ」が完成しました!おぉぉぉ 可愛い!

そして試食へ。参加者だけで食べていただくので料理のポイントや感想などを話しながら食べていただきます。食事が終わるとシンリー先生の一言ポイントや、皆さんの感想を聞いてお料理道場は終了!!!


・・・・・いえ 違うんです。

なぜならここはカフェ!なんとカフェエスプレッシーボさんから「ドリンクとケーキ」のプレゼントが!皆さん手作りチーズケーキを食べつつ、一部部長の入れたドリンクを飲みながら2時間くらいおしゃべりをされていました!

それにしても参加者さんも楽しかったと思うのですがキャリーもかなり楽しくてですねぇ。皆さんの楽しそうな顔を見るのも楽しいのですが何よりカフェをやってみたかった部長としてはカフェの人気分で紅茶を入れたり、ケーキを切ったり。あぁ楽しい〜♪また開催しなくちゃだわ〜。

先生のシンリーが今週で一度実家に帰るので次回からの先生は店長のボブになるかもしれません!いやその前に今週もう一回やっちゃうサリィちゃん?
参加ご希望の方は左のメールフォームから「今週やりたい!」とご連絡ください。もしかして人数集まれば今週開催できるかも!?


| 【体育会系】恋愛部お料理道場 | 09:30 | comments(0) | -
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